Kogebog til søs
Med inspiration fra havet og mange lykkelige timer til søs har Fiona Sims produceret en kogebog med friske, mundsvandsfremkaldende bådretter, der kan tilberedes næsten lige så hurtigt, som besætningen kan nedsvælge den.
Disse skønne og enkle retter kan fremstilles med et minimum af besvær, men med maksimal smag, så du får tid til at forkæle dig selv havn, gøre det hele meget enklere til havs, forberede lækre måltider og snacks hjemmefra – eller diske op med en rompunch, der vil frem i verden. Med smarte tips til indretning af kabyssen, en guide til simpel filetering af makrel og gode råde til den perfekte grilltur på stranden er denne bog uundværlig både for sejlere og strandløver.
Og så er det endda muligt at bruge kogebogen selv om man ikke er til søs. Den er genial til sommerhuset eller bare til alle de dage, hvor madlavning gerne være både nemt og lækkert.
Bogen udkommer d. 6. maj 2015 på TURBINE forlaget
